tag:blogger.com,1999:blog-4482657622232073878.post6584187307920956756..comments2023-09-29T17:07:06.818-03:00Comments on mestre cervejeiro: 10 mentiras que estão espalhando para cervejeiros caseirosO Mestre Cervejeirohttp://www.blogger.com/profile/03687888364693863431noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-4482657622232073878.post-81615245021560624082016-01-12T18:46:39.019-02:002016-01-12T18:46:39.019-02:00Parabéns pela matéria,
Abraço. Parabéns pela matéria, <br /><br />Abraço. Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14344482329604693649noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4482657622232073878.post-25737958857090011102016-01-12T18:44:42.916-02:002016-01-12T18:44:42.916-02:00Parabéns pela matéria,
Abraço. Parabéns pela matéria, <br /><br />Abraço. Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14344482329604693649noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4482657622232073878.post-1286208724140574252015-12-14T14:35:11.651-02:002015-12-14T14:35:11.651-02:00Belo texto e muito obrigado! Belo texto e muito obrigado! Unknownhttps://www.blogger.com/profile/15792614751479974696noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4482657622232073878.post-47501924793553559162015-08-18T21:06:52.192-03:002015-08-18T21:06:52.192-03:00Gostei muito do texto acima, bem resumido mas bem ...Gostei muito do texto acima, bem resumido mas bem esclarecedor.<br />Este texto da forma que foi elaborado e escrito incentiva e ao mesmo tempo esclarece algumas duvidas para nós iniciantes.<br />Estou bem no início desta arte, a arte em fazer cerveja e posso dizer que apesar de alguns "probleminhas" estou gostando bastante de aprender e também fazer.<br />Na minha opinião a arte em fazer cerveja é a mesma Alquimia dos tempos de antigamente, digamos de muitos séculos atrás e que agora "ressurge" aqui no Brasil e aparentemente com força total, assim espero.Adriano de Moraeshttps://www.blogger.com/profile/03528458001393498607noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4482657622232073878.post-59038245512003107672015-08-11T22:33:51.866-03:002015-08-11T22:33:51.866-03:00Nilton, ser detalhista é uma boa característica pa...Nilton, ser detalhista é uma boa característica para um cervejeiro. Obrigado. AbraçoO Mestre Cervejeirohttps://www.blogger.com/profile/03687888364693863431noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4482657622232073878.post-67125779021583398692015-08-11T22:32:17.749-03:002015-08-11T22:32:17.749-03:00Sim. O movimento começou na Inglaterra. Para nós o...Sim. O movimento começou na Inglaterra. Para nós o que seguimos hoje é um movimento com características e desenvolvimento que tivemos dos EUA. AbraçoO Mestre Cervejeirohttps://www.blogger.com/profile/03687888364693863431noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4482657622232073878.post-11834564926214759532015-08-11T17:18:07.372-03:002015-08-11T17:18:07.372-03:00Bela matéria, minha mulher fala que faço cerveja p...Bela matéria, minha mulher fala que faço cerveja porque sou chato com tudo, nos detalhes, na limpeza, na organização, de mais de 12 brassagens que já fiz nunca errei, sempre segui à risca a receita e o método de trabalho, estou sempre aprimorando, confesso que demorou um pouco a mais que o normal na produção, mas é por zêlo, sanitizo até a panela q vai ao fogo, talvez seja por isso que nunca errei, não sei, mas é o jeito que gosto de fazer, Parabéns pela matéria !Nilton Souzanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4482657622232073878.post-40303545634196484602015-08-11T13:09:58.426-03:002015-08-11T13:09:58.426-03:00Texto excelente e encorajador além de desmistifica...Texto excelente e encorajador além de desmistificador. Como disse Le Corbusie, less is more. Menos é mais, do simples se consegue o melhor. Historicamente falando, ainda sobre o texto, eu tenho para mim que o movimento homebrewing teve início na Inglaterra, antes dos EUA, pelos mesmos motivos que inclusive aqui no Brasil existem, o monopólio dos gigantes para com geladeiras expositoras de cerveja, que exigem a exclusividade para seus (poucos e ruins) produtos expostos nos botequins.Fredhttps://www.blogger.com/profile/07149272773106645649noreply@blogger.com